3.品箸留聲    這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的 發出咝咝聲響.這種行為被視為是一種下賤的做法.因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭.所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許.    4.擊盞敲盅    這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗.因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍.這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒.
5.執箸巡城
    這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,不知從哪里下筷為好.此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感.    6.迷箸刨墳    這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般.這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭.    7.淚箸遺珠    實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上.這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的.    8.顛倒乾坤    這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的.
9.定海神針
    在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人 員的一種羞辱.在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的.    10.當眾上香    則往往是出于好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方.被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的.    11.交叉十字    這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上.這是不對的,為北京人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受.除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的.    12.落地驚神    所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現.因為北京人認為,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的.但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字.其方向為先東西后南北.意思是我不是東西,不該驚動祖先,然后再將起筷子,嘴里同時說自己該死.

又長見識了,謝謝樓主

路過

老兄,你很細心

我們那里對上述行為也認為是不禮貌的,謝謝樓主的整理.

原來用筷子還有這么多的學問啊?!小的時候我老爸老是糾正我用筷子的手法,也得到了一些改善,原來里面有這么多的學問!!

所以要破除迷信,解放思想.
哪有那么多忌諱的!

看看報刊雜志,這不能吃,那不能吃,人豈不是要餓死.

這是一種禮儀,是一種傳統也是一種知識!
我就不信你要是吃飯時"吧吧"響的話,回頭率不高