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單相半橋3000W電磁爐鍋具兼容性問題

我現在在做3000W單相半橋電磁爐,單底430、水壺、鑄鐵鍋IGBT溫升都不高(3000W),在55度左右;但復底304鍋具溫升就很高,在1200W時就到了65度,1800W工作時,10分鐘溫度上升到75度就燒了(這時摸IGBT溫度燙手),在燒掉瞬間捕捉下來的波形都很正常,似乎是IGBT結溫上升過快導致.請問各位老大做的能兼容復底鍋具嘛?
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yujiang
LV.3
2
2008-02-27 20:29
自己頂一下,做過的說一下吧,這應該不是秘密吧?
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2008-02-27 21:30
是不能兼容的,304溫升太高.
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tmthb
LV.4
4
2008-02-28 08:07
@yujiang
自己頂一下,做過的說一下吧,這應該不是秘密吧?
430和304鍋的工頻50HZ圖帖出來看看(說明功率.頻率)
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yujiang
LV.3
5
2008-02-28 14:49
諾大個電源版,沒有人頂,傷心.
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yaoyudz
LV.5
6
2008-02-28 15:11
@yujiang
諾大個電源版,沒有人頂,傷心.
幫你一頂!
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xiekui
LV.5
7
2008-02-29 08:08
@yaoyudz
幫你一頂!
兩種材料不能兼容.況且你肯定是小馬拉大車,必燒管子.
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2008-03-01 22:55
我的半橋達不到那樣大的功率,只能做到2000W左右,我也沒解決得了.
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igbtsy
LV.9
9
2008-03-03 15:41
@chenbingsong
我的半橋達不到那樣大的功率,只能做到2000W左右,我也沒解決得了.
單相因電壓低,做半橋比全橋難度大,而單相全橋又比三相全橋難做,三相好做的主要原因是電源整流后是比較平滑的直流,不用電解電容,濾波電容的容量也比較小,驅動匹配都比單相方便得多.
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yujiang
LV.3
10
2008-03-03 16:32
@igbtsy
單相因電壓低,做半橋比全橋難度大,而單相全橋又比三相全橋難做,三相好做的主要原因是電源整流后是比較平滑的直流,不用電解電容,濾波電容的容量也比較小,驅動匹配都比單相方便得多.
成本考慮(而且三相的話家用就麻煩了,家里沒有三相電),必須做單相,能不能兼容復底鍋呢?請賜教!!!我聽說有人能兼容304復底鍋,那430到3000W的話,304能到多少功率?
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igbtsy
LV.9
11
2008-03-04 08:06
@yujiang
成本考慮(而且三相的話家用就麻煩了,家里沒有三相電),必須做單相,能不能兼容復底鍋呢?請賜教!!!我聽說有人能兼容304復底鍋,那430到3000W的話,304能到多少功率?
兩種材料不能通用,一定要通用的話使用另一種材料必定帶來管子發熱大,功率低,作為可靠性設計是不采用的.
家庭炒菜出效果要6KW以上功率,單相大于2KW因涉及安全用電,供電局不允許,3KW既出不了效果又違反安全用電的規則,還是不搞為好.
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yujiang
LV.3
12
2008-03-04 10:53
@igbtsy
兩種材料不能通用,一定要通用的話使用另一種材料必定帶來管子發熱大,功率低,作為可靠性設計是不采用的.家庭炒菜出效果要6KW以上功率,單相大于2KW因涉及安全用電,供電局不允許,3KW既出不了效果又違反安全用電的規則,還是不搞為好.
家用單相最大電流國家規定16A,怎么說2KW供電局就不允許了呢?很多單相空調在冬天用的時候功率都有3KW.炒菜3000W應該夠了,我現在用2000W,感覺炒菜也可以啊.
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yujiang
LV.3
13
2008-03-04 10:54
@yujiang
家用單相最大電流國家規定16A,怎么說2KW供電局就不允許了呢?很多單相空調在冬天用的時候功率都有3KW.炒菜3000W應該夠了,我現在用2000W,感覺炒菜也可以啊.
三相的其實比較好做,要把單相做好才難.
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2008-03-05 12:39
@yujiang
家用單相最大電流國家規定16A,怎么說2KW供電局就不允許了呢?很多單相空調在冬天用的時候功率都有3KW.炒菜3000W應該夠了,我現在用2000W,感覺炒菜也可以啊.
家用做到3000W,已經符合普通小家庭烹調各種要求
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yujiang
LV.3
15
2008-03-05 13:41
@長天一笑
家用做到3000W,已經符合普通小家庭烹調各種要求
你的能兼容304復底鍋嗎?
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igbtsy
LV.9
16
2008-03-06 08:05
@yujiang
三相的其實比較好做,要把單相做好才難.
三相的熱效率做到98%輕而易舉,批量產品都實現了.單相的做到95%已不錯了.
飯店內炒鍋功率要到15KW廚師才滿意.家庭因各家要求不一樣,很難有一個統一的標準.
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2008-03-06 09:09
@yujiang
你的能兼容304復底鍋嗎?
可以,但會增加整機的成本,如果以304材料的鍋來設計電路,會兼容430鍋,但功率差別較大
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老賴
LV.4
18
2008-03-16 23:55
@長天一笑
可以,但會增加整機的成本,如果以304材料的鍋來設計電路,會兼容430鍋,但功率差別較大
說得對,如果按304的鍋質來設計線圈盤的電感量話,當加熱430的鍋具時會出現線圈盤電感量過大現象,當然功率也相對較底了.
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yujiang
LV.3
19
2008-03-17 09:41
@長天一笑
可以,但會增加整機的成本,如果以304材料的鍋來設計電路,會兼容430鍋,但功率差別較大
304、430能同時達到3000W嗎?
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igbtsy
LV.9
20
2008-03-18 16:22
@yujiang
304、430能同時達到3000W嗎?
同一個線圈無法使二種不同材料的鍋有相同的功率,除非二種鍋分別特殊設計和定做.
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2008-03-18 17:54
@yujiang
304、430能同時達到3000W嗎?
如果以304為準,設計一個6KW的電磁爐,但只用于其工作3KW,這時用430鍋也就做到了3000W,你覺得這樣做值得嗎
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mrd180
LV.4
22
2009-04-15 16:26
@igbtsy
三相的熱效率做到98%輕而易舉,批量產品都實現了.單相的做到95%已不錯了.飯店內炒鍋功率要到15KW廚師才滿意.家庭因各家要求不一樣,很難有一個統一的標準.
單相也可以作到3000W,目前只是檢鍋有些問題,要求68mm鍋具也能工作到400W左右
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mrd180
LV.4
23
2009-04-15 16:28
@yujiang
你的能兼容304復底鍋嗎?
可以,功率差別不大
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mrd180
LV.4
24
2009-04-15 16:30
@長天一笑
如果以304為準,設計一個6KW的電磁爐,但只用于其工作3KW,這時用430鍋也就做到了3000W,你覺得這樣做值得嗎
目前所做半橋功率可以做到一樣,還沒有發現有差別,可能有些問題沒有解決
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2009-04-15 22:20
@mrd180
目前所做半橋功率可以做到一樣,還沒有發現有差別,可能有些問題沒有解決
可以把工作在兩種鍋時的線圈電流波形貼上來討論一下嗎?
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mrd180
LV.4
26
2009-04-16 09:29
@長天一笑
可以把工作在兩種鍋時的線圈電流波形貼上來討論一下嗎?
目前還沒有照片,有照片時發上去
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